Dicono di noi

L'ambiente e' molto gradevole, pulitissimo, arredamento e illuminazione perfetti, musica di sottofondo gradevolissima. Bagno perfetto (la porta del bagno degli uomini non si blocca ma vabbe'), sapone liquido e sistema ad aria per asciugarsi le mani. Servizio estremamente professionale, noi siamo stati seguiti da Silvano, veramente un gran signore, educato, competente, veloce, mai invadente. Lo chef o la chef (non so) e' molto bravo, le pietanze sono impeccabili: abbiamo preso bruschette, carciofo alla romana, carbonara, tonnarelli al pesto. Tutto veramente ottimo, porzioni abbondanti come piace a me, inoltre le portate arrivano velocemente. Essendo pranzo e non cena ho bevuto una birra, ma ho visto una bella carta dei vini. Da provare quando verro' a cena. Sul rapporto qualita' prezzo .. ci sarebbe da dire . abbiamo speso circa 35 euri a persona per antipasto, primo, acqua e birra. Per una cena con il vino , prendendo primo secondo , contorno e dolci probabilmente si spendono 80/90 euri. Ma vabbe' sono soldi ben spesi. I tavoli sono molto vicini tra loro, a me non da fastidio, anzi . abbiamo scambiato due parole con i vicini di tavolo!. Ma qualcuno che vuole parlare di robe riservate puo' non gradire. Volendo vi sono tavoli in un soppalco .ma sedersi li mi sembra una cattiveria nei confronti di Silvano e dei collaboratori che ogni volta devono fare una rampa di scale Vi sono anche tavoli esterni, dove non siedero' mai perche' li si puo' fumare e sono gravemente allergico alla nicotina. Volendo proprio sforzarmi di fare una critica: un signore con la barba, probabilmente il boss, rimane sempre seduto su una sedia. Ora e' vero che a noi con Silvano e i collaboratori non e' mancato niente, ma a mio modestissimo parere il boss deve anche girare un po' per i tavoli per interagire con i clienti. In conclusione Virginiae e' un ottimo ristorante, con cucina perfetta e servizio impeccabile, dove sicuramente torneremo. giovanni

Location molto carina, accoglienza simpatica e cordiale e servizio impeccabile. Cucina di alta qualità, da provare assolutamente la carbonara che è spettacolare, la migliore che io abbia mai mangiato. Non vedo l’ora di ritornarci, consiglio vivamente, non rimarrete delusi!!

Infatti abbiamo trovati questo ristorante per caso. Bel posto lontano del rumore. Silvano è molto simpatico, molto cortese, il cibo delizioso, Lo raccomando a tutti.

E stato buonissimo! Abbiamo mamgiato un antipasto, un primo e un secondo. Carciofi alla romana, bruschette, spaghetti carbonara, ravioli spinachi e ricotta e le polpette al sugo. 🙂 Grazie a Silvano e stato gentilissimo. Ci vediamo! 😀

Increíble la comida, el mejor camarero de Roma. Para nada caro y la satisfacción por las nubes. Para volver y recomendar.

El restaurante es excelente en todo, tanto en la comida, el servicio, rapidez de este, trato, higiene... Pedimos pesto, ragu, raviolis y de postre tiramisu. Excelente en todo.

Un sitio estupendo, con un servicio encantador. La pasta espectacular, fresca, con unos condimentos deliciosos. Los ravioli rellenos espectaculares. El pesto, increíble. El tiramisú, senza parole.

Très bien Très bonne adresse à Rome: personnel accueillant et gentil, plats romains de qualité et jolie décoration. Je recommande !

Вкусна храна, любезно обслужване, но доста вехта обстановка. Като недостатък, бих отбелязала, че тук не предлагат малка бутилка вино. Когато на масата има само 1 употребяващ алкохол човек, това е важно. За да платиш с карта, трябва да станеш от масата си и да отидеш на касата.

Excellente adresse Excellente cuisine dans un cadre original, notamment la mezzanine intérieure. Carte simple avec des plats locaux. Personnel accueillant et sympathique. Rien à redire!

Fantastic food and Sylvano makes you feel you are in his home.

Servizio veloce ed efficiente.Porzioni poco abbondanti e qualità media. Conto alto rispetto alla media.