Dicono di noi

Da farci sicuramente ritorno. Ottimo ristorante per chi ama l’antica cucina romana, in particolare i classici primi piatti (Carbonara di altissimo livello). Personale molto cordiale e preparato in particolare il cameriere Silvano. Ambiente accogliente e ben curato. Da farci sicuramente ritorno.

AMMAZZA CHE PRIMI! Abbiamo preso una Cacio e Pepe senza glutine stupenda ed una Carbonara con glutine, lo staff gentilissimo in particolare il carissimo Silvano, di un accoglienza degna de Roma nostra! Grazie ancora torneremo presto!

na serata da ricordá💐 posto perfetto per una serata tranquilla, atmosfera incantevole e servizio altrettanto accogliente. tempistiche perfette, location ammirevole, recensione meritata e ospiti assai soddisfatti. complimenti inoltre allo chef!🍾👏

ottimo ristorante Ottima cena da Virginiae, siamo stati accolti da Silvano, e da due collaboratori di origine indiana. Il proprietario, o manager, un signore con la barba, sempre imbullonato alla sedia, nemmeno un saluto. Comunque servizio veloce e gentilissimo da parte di Silvano e dei ragazzi. Carciofo alla romana strepitoso, pero' il piatto ne conteneva solo uno, due sarebbe stato meglio, l'ho fatto presente a Silvano, che non si dica che mi nascondo dietro una tastiera. Pasta cacio e pepe favolosa, cosi' come gli altri piatti che hanno preso i miei familiari, carbonara, abbacchio, pollo con i peperoni. per finire uno straordinario tiramisu. Da bere un bel rosso di Bolgheri. Ambiente molto gradevole con musica di sottofondo. Bagno pulito, presente sapone liquido e asciugamani ad aria, ma la porta del bagno non si chiude, lo avevo scritto in una precedente recensione quasi un anno fa, ripararla e' tanto difficile?? Prezzi non bassi, ma la qualita' del cibo e la professionalita' e cortesia degli addetti meritano. Nell'insieme Virginiae e' uno dei migliori ristoranti della zona di piazza Navona, lo consiglio vivamente e sicuramente torneremo. Per motivi ignoti non e' possibile lasciare la mancia aumentando l'importo che viene addebitato sulla carta di credito, come avviene in tutti i ristoranti di Roma e del mondo, ma bisogna consegnarla in contanti. giovanni

Buona osteria Poco dietro piazza Navona. Ambiente molto accogliente e personale gentile e premuroso. Abbiamo assaggiato i primi della traduzione romana e li abbiamo trovati buoni ma non buonissimi, comunque consiglio questa osteria a chi si trova nei dintorni di puazza navona

Ristorante nel cuore di Roma Cucina davvero ottima, personale accogliente e simpatico. Silvano ti fa sentire proprio a casa. Ci tornerò sicuramente.

Eccezionale, una certezza! Una certezza! Prodotti di altissima qualità, ambiente piacevolissimo e accoglienza/servizio straordinari! Mi reco spesso a Roma per lavoro e torno sempre e con piacere da Virginiae, perché non delude mai.

SEMPRE UNA CONFERMA! Virginiae ormai si rivela sempre una conferma! In due coppie, abbiamo gustato carbonara, amatriciana, gricia e una pasta al pesto senza aglio fatta da loro: tutto davvero buonissimo. Ottima l’attenzione al senza glutine: gricia e pesto con spaghetti gluten free erano perfetti. Il tiramisù, poi, spettacolare. Consigliatissimo!

Anche un minestrone può essere TOP! Mi sono sentita a casa… grazie: è bello conoscere persone che amano il proprio mestiere e lo fanno con passione. Cibo molto buono, cortesia e voglia di ritornare!

Pranzo Se vuoi mangiare bene a Roma da Virginia devi andare trattoria tipica romana …location accogliente …coccolati dal gentilissimo Silvano e dal padrone di casa Bernardo..Super consigliatiissimo!

Torneremo! Carciofo top. Pasta fatta in casa buonissima!! Coda alla viccinara anche buonissima. Ci ritorneremo sicuramente!!!

Serata in compagnia Atmosfera familiare, ottima cacio e pepe!Grazie a Silvano che ci ha coccolati tutta la sera! Lo consiglio, tornero' sicuramente