What they say about us

Qui se magna bene Noi veniamo almeno due volte l'anno a Roma e una delle tappe è il Virginiae perchè anche se un locale turistico il cibo è assolutamente squisito. Pochi piatti della tradizione ben serviti in un ambiente piccolo ma ben strutturato. Spiccano la carbonara, la matriciana, il carciofo alla romana, i saltimbocca e il tiramisu' con scaglie di cioccolato e ora in porzioni giganti. Grazie

Semplicemente la pasta numero 1 a Roma Le migliori mezze maniche all’amatriciana che abbia mai mangiato 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 Ottimo servizio, molto centrale e posti a sedere all'esterno ti fa testimoniare il fascino di Roma mentre mangi la migliore cucina romana. 💯 % Bravo Virginiae 👏🙌

Miglior Ristorante Vicino Piazza Navona! Virginiae è il miglior ristorante che abbiamo provato nella zona di Piazza Navona a Roma. I commensali erano per lo più italiani locali e l'atmosfera, il servizio e il cibo erano un mondo a parte rispetto ai ristoranti tipici della zona, ma con prezzi comparabili. Abbiamo mangiato insalata caprese di bufala e carciofo romano per antipasti, lasagne e ravioli per primi, e condiviso una panna cotta per dessert. Con servizio, acqua, e 2 bicchieri di Prosecco il nostro totale è stato di € 88. Abbiamo apprezzato la nostra cena così tanto che abbiamo rintuzzato il giorno successivo, per il pranzo questa volta essendo servito da Silvano. Probabilmente è il cameriere più affascinante e professionale che abbiamo mai avuto! Faremo sicuramente prenotazioni al Virginiae la prossima volta che saremo a Roma!

Una serata da ricordare Ho trascorso una splendida cena con la mia famiglia e due amiche. Abbiamo mangiato divinamente: la mia bistecca di manzo era squisita, ottimi anche i carciofi, i santinbocca, le polpette e l’osso buco. La chicca finale è stata la torta di ricotta, che ho adorato per il suo retrogusto all’arancia. Il signor Silvano è stato un perfetto oste: accogliente, spiritoso, premuroso e generoso. Siamo stati benissimo, se passate da Roma dovete venirci!

Una serata romana, perfettamente servita Abbiamo trascorso un sacco di tempo a cercare e leggere recensioni prima di decidere su questo ristorante. Alcune recensioni menzionavano che il servizio non era ottimo, ma il cibo era molto apprezzato, quindi abbiamo deciso di provarlo – e onestamente, non ci ha deluso. Anzi, direi che è stato il miglior servizio che abbiamo mai avuto dall’inizio alla fine. Silvano, che gestisce il ristorante da 25 anni, ha reso l’esperienza davvero speciale. Le sue raccomandazioni erano perfette e abbiamo avuto modo di conoscerlo in un modo che sembrava completamente genuino, a differenza di alcuni altri posti in cui siamo stati. Abbiamo gustato il carciofo, la pasta all'amatriciana, il vitello ai funghi, e finito con un tiramisù fatto in casa che era perfettamente equilibrato. I sapori erano incredibili, e il tiramisù aveva la giusta dose di dolcezza. Il calore e la genuinità di Silvano hanno reso questo pasto indimenticabile. La prossima volta che torneremo a Roma, saremo sicuri di tornare — perché, proprio come un classico degli anni ’80, questo posto non passa mai di moda!

Esperienza fantastica Il 2/4 in tre amiche abbiamo cenato in questo ristorante scelto per le buone recensioni e il menù tipico romano. Scelta molto azzeccata tant’è che siamo ritornate pure la sera dopo. Siamo state accolte con gentilezza e simpatia. I diversi piatti provati tutti ottimi. Tempi di attesa giusti. Il rapporto qualità prezzo ottimo. Locale in prossimità di piazza Navona ma in zona tranquilla spazioso pulito e ben apparecchiato con una buona musica garbata e piacevole di sottofondo e la disponibilità simpatia e professionalità di Silvano ineguagliabili. Se torneremo a Roma sappiamo già dove recarci per cena. Grazie Silvano per i buoni consigli. Peccato non avervi più vicino a casa. Raffaella e due amiche.

Che grande scoperta! Ottimo! Proprio su una strada laterale di Piazza Navona, un bellissimo ristorante tranquillo e affascinante - a conduzione familiare e cibo delizioso. L'insalata di contorno era grande e grande con olio meraviglioso e balsamico; pane croccante, buon vino della casa, spaghetti con polpette e stinco di vitello - eccellente! Servizio cordiale meraviglioso. Non ho fretta. Mi è piaciuto! Soprattutto Shejan, il nostro cameriere.

Incredibile esperienza culinaria a Roma! Incredibile restaurante e servizio! Silvano era così gentile e divertente, e ha reso la nostra esperienza culinaria fantastica. Il cibo era delizioso, saltimboca e costolette di agnello sono da provare.

Ottimo Abbiamo cenato qui dopo suggerimento di amici. La cena e stata ottima, i primi direi eccezionali. Ci ha accolto e servito Silvano un ragazzo simpatico, empatico e molto professionale. Esperienza molto positiva. Alla prossima! Luca.

Eccezionale! Non devi perderti di mangiare qui durante il tuo viaggio a Roma. Tutto di questo ristorante è eccellente! Ho mangiato polpette e pollo in salsa di pomodoro. Scoppia di sapore. Grazie.

Ottima cena. Ottima cena Romana! Primi and secondi both delicious and perfect portions. Service is the best, grazie Silvano! Alla prossima volta!

Assolutamente da provare Ottimo ristorante abbiamo preso trippa alla romana, spaghetti alla carbonara e abbacchio con patate. Tutti piatti eccellenti. Capisco le recensioni positive. Silvano ci ha coccolato ed è stato bravissimo anche a consigliarci alcuni luoghi da visitare. Ci torneremo sicuramente.